Domingo, domingo, … O que é que querem para o jantar?
- PIZZA, pizza,…
Muito rápida, prática e melhor que as de compra! Pelo menos podemos fazer
ao nosso gosto.
Esta sugestão também serviu para participar num passatempo, é o chamado 2
em 1!
Ingredientes:
Para a massa:
250 g de farinha
15 g de levedura fresca
150 ml de água
30 ml de azeite
sal
Para o recheio:
polpa de tomatecebola
queijo flamengo
bacon
fiambre
cogumelos
azeitonas
orégãos
sementes de sésamo
queijo mozzarella ralado
Preparação:
Misture a levedura na água, a qual deve estar quente. Deite a farinha
numa tigela e adicione a levedura misturada, o azeite e o sal. Mexa bem e,
depois, trabalhe a massa formando uma bola suave e elástica. Tape a massa e
deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30 minutos. Unte ligeiramente o
prato Crisp com azeite. Achate a massa com as mãos até ela ocupar todo o prato
Crisp e, depois, pique-a com um garfo. Espalhe uniformemente a polpa de tomate
pela massa. Acrescente depois os restantes ingredientes em quantidades a gosto.
Polvilhe generosamente com o queijo mozzarella. Coza a pizza durante 14-15
minutos com a função Crisp, do forno microondas, ou num forno tradicional até ficar douradinha.
Notas:
- Sim, ainda ganhei um prémio com esta participação!
simsim pizza eu tb quero rsrs ela esta mesmo como eu gosto bravo bjs bom domingo
ResponderEliminarMarta,
ResponderEliminarÉ caso para dizer que bela pizza!!!!
Até fiquei de água na boca...
Se pudesse levava uma fatia. :))
Boa semana e beijinho.
Gosto tanto de pizza caseira, é muito melhor que a de compra e ao nosso gosto!
ResponderEliminarbeijinhos e bom inicio de semana
Humm...Que delicia! Fiquei aqui com vontade de comer esta pizza, pois o visual ficou muito apetitoso.
ResponderEliminarUma ótima semana, bjs Oslaine.
e foi muito bem ganho esse prémio.
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana.
E foi um prémio bem merecido amiga. Esta pizza está uma verdadeira tentação! Fiquei com vontade de fazer uma para mim eh eh! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces e parabéns.
adorei a pizza!!
ResponderEliminare a massa ficou perfeita!!!
bjinhos
Ai Marta que pizza com tão bom aspecto! Dá mesmo vontade de tirar já uma fatia.
ResponderEliminarBons cozinhados! *
Beijinhos