Pimentos - Congelação

Eu não sou muito apreciadora de pimento, mas gosto sempre de colocar uns quadradinhos em algumas refeições, mesmo que não os coma… Antigamente, cortava o pimento em quatro partes, limpava o interior e congelava, mas nem sempre precisava daquele pedaço todo…

Agora como quase sempre gosto de o utilizar em cubinhos, decidi deixar o pimento já cortado em tiras e assim é muito mais fácil, pelo menos para mim. Basta retirar as tiras que entender e os cubinhos são mais fáceis de fazer e não desperdiço tanto.

Coloco em sacos com a data de congelação e estão prontos a ir para o congelador.

Aproveita os pimentos enquanto há!!! Foi o que eu fiz :)









E por aí? O que é que fazem aos pimentos?



3 comentários:

  1. Faço exatamente igual, mas gosto de pimentos.
    Assim temos sempre pimentos para um bom arroz de tomates :)
    Bjs*

    http://nozmoscadaegengibre.blogspot.pt/

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  2. ola

    também os preparo e congelo. :) bem como tomates, curguete entre outros legumes e caseiros sabem bem melhor!

    boa semana

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  3. Eu entao adoro pimentos ;)
    Tambem faço assim :)
    Bjs.

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Obrigada pelo seu comentário!

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