Bolinhas de Bolacha e Chocolate Enroladas em Coco

Uns miminhos sabem sempre bem para adoçar a boca! Fresquinhos então, são uma pequena maravilha…






Ingredientes:
150 g de bolacha maria
150 g de chocolate em pó
100 g de manteiga
2 gemas
50 g de açúcar em pó
coco para envolver

Preparação:
Reduza as bolachas a farinha e misture-as com a manteiga amolecida, as gemas e o açúcar em pó. Adicione depois o chocolate em pó, amassando muito bem. Tenda bolinhas redondas, envolva-as em coco e coloque-as dentro de forminhas de papel frisado. 




Tempo de preparação: 15 min | Tempo de refrigeração: 120 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não
Para crianças: sim | Ingrediente principal: bolacha | Prato: lanche



10 comentários:

  1. Também costumo fazer uns parecidos
    Os teus ficaram bem lindos
    bjs

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  2. Olá :).....
    Que maravilha! Algumas vão marchar até a mim :P..... 5 ***** ;)....
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  3. Olá Marta!! Achei super diferente e deve ficar uma perdição!! Beijos! =)

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  4. Tão simples e tão apetitosas, uma tentação!

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  5. Que lindos que ficaram :)
    Obrigado pela receita ;)
    Beijinhos

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  6. Olha que lindos e deliciosos Miminhos...adorei esta tua receita!


    Beijinhos :D

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  7. Interessante, mas não ficou claro como devem ser essas gemas. Seriam cozidas ao ponto ou cruas? Vai ao fogo?

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    Respostas
    1. Bom dia!
      As gemas são cruas, não vai ao lume. É como se fosse salame...
      Espero ter ajudado.

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Obrigada pelo seu comentário!

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